Privacyverklaring Il Cardellino

Laatst bijgewerkt: 11 oktober 2026

1. Wie zijn wij?

Il Cardellino hecht veel waarde aan de privacy van haar klanten en gaat zorgvuldig om met persoonsgegevens.

In deze privacyverklaring leggen wij uit welke persoonsgegevens wij verzamelen wanneer u via onze website een bestelling plaatst, waarom wij deze gegevens nodig hebben en hoe wij hiermee omgaan.

Verantwoordelijke voor de verwerking van persoonsgegevens:

• Bedrijfsnaam: Il Cardellino
• Vestigingsadres: Harderwijkerstraat 1
• E-mailadres: restaurant@ilcardellino.nl
• Telefoonnummer: 0341 352 627

Il Cardellino is verantwoordelijk voor de verwerking van persoonsgegevens zoals beschreven in deze privacyverklaring.

2. Welke persoonsgegevens verzamelen wij?

Wanneer u via onze website eten bestelt, kunnen wij de volgende persoonsgegevens verwerken:

• Naam: om uw bestelling op de juiste naam te registreren.
• Bezorgadres: om uw bestelling op het juiste adres af te leveren.
• Telefoonnummer: om contact met u op te nemen als er vragen of problemen zijn met uw bestelling of bezorging.
• E-mailadres: indien u dit invult, bijvoorbeeld voor een bestelbevestiging.
• Bestelgegevens: de door u bestelde gerechten, eventuele opmerkingen bij uw bestelling en de gegevens die nodig zijn om uw bestelling correct af te handelen.
• Betaalgegevens: voor zover nodig om uw betaling te verwerken. Betalingen kunnen worden afgehandeld door een externe betaaldienstverlener.

Wij verzamelen uitsluitend de persoonsgegevens die noodzakelijk zijn om uw bestelling te verwerken en te bezorgen of om te voldoen aan wettelijke verplichtingen.

3. Waarvoor gebruiken wij uw persoonsgegevens?

Il Cardellino gebruikt uw persoonsgegevens uitsluitend voor de volgende doeleinden:

• Het ontvangen en verwerken van uw bestelling.
• Het bereiden en bezorgen van uw bestelling.
• Het contact met u opnemen wanneer dit noodzakelijk is voor de uitvoering van uw bestelling.
• Het afhandelen van betalingen en eventuele vragen, klachten of problemen over uw bestelling.
• Het voldoen aan wettelijke verplichtingen, zoals fiscale en administratieve verplichtingen.
• Het beveiligen en goed laten functioneren van onze website en het voorkomen van misbruik.

Wij gebruiken uw persoonsgegevens niet voor reclame, commerciële aanbiedingen, nieuwsbrieven of andere marketingdoeleinden. Wij verkopen uw persoonsgegevens niet aan derden.

4. Op welke grondslag verwerken wij uw gegevens?

Wij verwerken uw persoonsgegevens op basis van de Algemene verordening gegevensbescherming (AVG).

Afhankelijk van het doel gebeurt dit op de volgende wettelijke grondslagen:

• Uitvoering van de overeenkomst: om uw bestelling te verwerken en bij u te bezorgen.
• Wettelijke verplichting: om te voldoen aan bijvoorbeeld fiscale en administratieve verplichtingen.
• Gerechtvaardigd belang: om onze website en dienstverlening te beveiligen en misbruik te voorkomen, voor zover dit noodzakelijk is en uw privacyrechten niet zwaarder wegen.

Wij gebruiken uw gegevens niet voor andere doeleinden dan hierboven beschreven.

5. Met wie delen wij uw persoonsgegevens?

Il Cardellino verstrekt uw persoonsgegevens niet aan derden voor commerciële doeleinden.

Uw gegevens kunnen uitsluitend worden gedeeld met partijen die noodzakelijk zijn voor het functioneren van onze dienstverlening, zoals:

• Bezorgmedewerkers: voor het afleveren van uw bestelling.
• Betaaldienstverleners: voor het veilig verwerken van betalingen, indien van toepassing.
• Website- en hostingproviders: voor het technisch laten functioneren en beveiligen van onze website, indien deze partijen toegang tot persoonsgegevens nodig hebben.
• Administratieve dienstverleners: indien dit noodzakelijk is om aan wettelijke verplichtingen te voldoen.

Deze partijen mogen uw gegevens alleen verwerken voor de afgesproken doeleinden en voor zover dit noodzakelijk is. Waar wettelijk vereist, maken wij afspraken over de bescherming van uw persoonsgegevens.

6. Hoe lang bewaren wij uw persoonsgegevens?

Il Cardellino bewaart uw persoonsgegevens niet langer dan noodzakelijk is voor het doel waarvoor ze zijn verzameld.

Wij hanteren daarbij de volgende uitgangspunten:

• Bezorggegevens en contactgegevens: worden niet langer bewaard dan nodig is voor de afhandeling en bezorging van uw bestelling, tenzij verdere bewaring noodzakelijk is voor bijvoorbeeld een klacht of geschil.
• Bestel- en betaaladministratie: gegevens die onderdeel uitmaken van de administratie worden bewaard zolang dit wettelijk verplicht is. Voor relevante fiscale administratie geldt doorgaans een wettelijke bewaartermijn van zeven jaar.
• Technische gegevens: gegevens die noodzakelijk zijn voor de beveiliging en werking van de website worden niet langer bewaard dan daarvoor nodig is.

Wanneer persoonsgegevens niet langer nodig zijn en er geen wettelijke bewaarplicht geldt, worden deze verwijderd of, waar passend, geanonimiseerd.

7. Hoe beschermen wij uw persoonsgegevens?

Il Cardellino neemt passende technische en organisatorische maatregelen om uw persoonsgegevens te beschermen tegen verlies, misbruik, onbevoegde toegang en ongewenste openbaarmaking.

Wij beperken de toegang tot persoonsgegevens tot personen en partijen die deze gegevens nodig hebben voor hun werkzaamheden.

Hoewel wij zorgvuldig omgaan met uw gegevens, kan geen enkele methode van gegevensoverdracht of opslag volledige veiligheid garanderen.

8. Cookies en websitegebruik

Onze website kan cookies of vergelijkbare technieken gebruiken die noodzakelijk zijn voor het functioneren, beveiligen en verwerken van online bestellingen.

Als onze website aanvullende cookies gebruikt, bijvoorbeeld voor statistieken of marketing, informeren wij u hierover en vragen wij waar nodig vooraf toestemming.

Wij gebruiken persoonsgegevens niet voor gepersonaliseerde reclame of marketingdoeleinden.

De daadwerkelijke cookies en eventuele externe diensten op onze website bepalen welke aanvullende informatie in een cookieverklaring moet worden opgenomen.

9. Uw privacyrechten

Op grond van de AVG heeft u verschillende rechten met betrekking tot uw persoonsgegevens. U kunt, voor zover de wettelijke voorwaarden van toepassing zijn:

• Uw persoonsgegevens inzien.
• Onjuiste gegevens laten corrigeren.
• Verzoeken om uw persoonsgegevens te laten verwijderen.
• Verzoeken om de verwerking van uw gegevens te beperken.
• Bezwaar maken tegen bepaalde verwerkingen.
• Uw gegevens in bepaalde gevallen laten overdragen aan een andere partij.
• Een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.

Houd er rekening mee dat wij gegevens niet altijd direct kunnen verwijderen, bijvoorbeeld wanneer wij wettelijk verplicht zijn bepaalde administratieve gegevens te bewaren.

Wilt u gebruikmaken van uw privacyrechten? Neem dan contact met ons op via [vul e-mailadres in]. Wij kunnen u vragen uw identiteit te bevestigen om uw gegevens te beschermen.

Wij reageren in beginsel binnen één maand op uw verzoek. Indien wettelijk toegestaan, kan deze termijn worden verlengd.

10. Privacy van kinderen

Onze website is niet specifiek gericht op kinderen. Wij verzoeken ouders en verzorgers erop toe te zien dat kinderen zorgvuldig omgaan met het verstrekken van persoonsgegevens.

11. Wijzigingen in deze privacyverklaring

Il Cardellino kan deze privacyverklaring aanpassen wanneer onze dienstverlening, website of wettelijke verplichtingen veranderen.

De meest recente versie is altijd op onze website te vinden. Bovenaan de verklaring staat de datum waarop deze voor het laatst is bijgewerkt.